知识网2022年03月11日 07:00原创
人是否喝醉,取决于血液中乙醇的浓度。血液的乙醇浓度在0.05-0.1%时,人会失去自制力,即微醉。达到0.3%时,人会口齿不清、步态蹒跚,即为酒醉。喝酒前可以吃富含B族维生素的食物,如粗粮、奶类等,必要时可口服复合维生素B片,促进酒精代谢。
喝酒前可以吃富含淀粉的食物,淀粉类大分子能和酒精发生结合,并能延缓酒精的吸收。吃富含果胶的水果和蔬菜,果胶有延缓食物成分吸收的作用,帮助稀释酒精。
也可以喝奶类和豆浆等蛋白质饮料,尤其是酸奶,质粘稠,含有的植物胶增稠剂有利于稀释酒精,并延缓酒精吸收。乳饮料含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。
可以吃牛奶、生黄豆、淡盐水、面类食物、蜂蜜、葡萄、西红柿汁、酸奶、西瓜、香蕉、芹菜、橄榄等。生黄豆里面的蛋白质变性,可以消耗酒精,防醉,喝酒前吃面包、馒头,不会那么容易醉。
喝酒前喝杯牛奶,能形成保护膜,减少酒精对身体的伤害,蜂蜜中的成分可以促进酒精的分解吸收。
葡萄中的酒石酸能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,喝酒前吃,可以预防醉酒。
西红柿汁含有特殊果糖,能促进酒精分解,酸奶能延缓酒精吸收,芹菜中含有B族维生素,能分解酒精。
本文章网址:https://shsongjiang.com/p468/
很赞哦!(0)